Lo que más me gusta de las pastas, es la salsa blanca.

#vegetal Esta es una preparación que alguna vez probé en casa de una tía pero con salsa blanca simple. Esta vez quise crear una salsa especial para hacerla y quedó muy sabrosa.

Me toco hacer el almuerzo y que manera de disfrutar haciéndolo! Algo sencillo al gusto de todos! 🤗

Las coles de bruselas es otro plato tradicional en las fechas navideñas en mi país. Desafortunadamente las coles de bruselas no gozan de muy buena fama en España, tal vez porque no existen muchas recetas y solos tienen un sabor poco interesante.En América Latina no sé si se utilizan o no. A mi me encantan y las cultivo en mi huerta. Recién recogidas y hechas al vapor están riquísimas aliñadas con un poco de mantequilla, sal y pimienta. Esta receta es un poco más sofisticada y la he hecho varias veces. Es una variedad de otro plato típicamente navideño, coles de bruselas con castañas, es apta para celíacos.

Me encantan las coles de Bruselas, y más si llevan choricillo....

La salsa de queso les da a las coles un toque fantástico

Este plato podemos servirlo como entrante o guarnición para carne o pescado.#sigococinandoconloli#emplatando

Aprovechando que hacía tiempo que no preparaba unas coles de Bruselas, saque media bolsa que andaba perdida en el congelador y así nos obligamos a comer verdura fuera de la ensalada.

#milibrode1000recetasBeneficios de la col de Bruselas: ayudan a bajar el colesterol alto; útil en dietas de adelgazamiento, debido a que ayudan a quemar grasas y perder peso; adecuadas para personas con diabetes; ayudan a rebajar los niveles de ácido úrico alto; previenen la aparición de la hipertensión arterial; regulan el funcionamiento de la tiroides; ayuda en el funcionamiento de la glándula pituitaria; ayudan al buen funcionamiento de las hormonas.La col de Bruselas esta indicada en artrosis, problemas hepáticos, en dietas de adelgazamiento y problemas digestivos.

Sabe bien recalentada, así que está bien para llevar en tupper.