Judías blancas y pintas con bacalao
Eva Leal @eva_eusebio
Paso a paso
- 1
Poner el día anterior con agua el bacalao. Y en otro bol las judías.
- 2
Cortar todas las hortalizas en juliana.
- 3
En una olla pon un chorro de aceite de oliva y añade las hortalizas ya cortadas para freírlas. Cuando estén echas añade el bacalao, la hoja de laurel y los 4 ajos. Lo remueve para que se haga el bacalao.
- 4
Cuando esta todo echo añade el agua y las judías, lo remueve y lo dejas que se haga.
- 5
Cuando las judías están blandas, pues ya están listas para comer. Que os aproveche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva Leal le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/2902073
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Judías blancas con bacalao Judías blancas con bacalao
http://lacocineranovata.blogspot.com/2018/06/judías-blancas-con-bacalao.htmlMaravillosa receta de Cristina, la autora de Espía en la cocina. Este plato fue un flechazo... su aspecto, su sabor, su textura... amor del bueno. Me recuerda un poco al guiso de judías pintas con patatas que hice con olla rápida, en el sentido de hacer un puré con el sofrito e incorporarlo a la legumbre con caldo o agua.
-
Judías blancas con bacalao fresco Judías blancas con bacalao fresco
Hace un día desapacible, frío , gris y cae una ligera llovizna.Nada mejor que un buen plato de legumbres calentito para reanimar el cuerpo. Hoy he acompañado las judías con unas tajadas de bacalao y verdura que no puede faltar nunca en mi mesa.
-
-
Judías blancas con bacalao y gambas Judías blancas con bacalao y gambas
Fijarse en los menús de restaurante es una buena inspiración para intentar hacer algo similar en casa. Esta es la historia de esta receta. ¡Yo también puedo hacerla!
-
-
Judías con almejas y bacalao Judías con almejas y bacalao
Una receta apropiada para estas temperaturas.
-
Judías blancas con bacon Judías blancas con bacon
Son las típicas judías secas que se hacen aquí en Cataluña, sobre todo por la parte de la Garrotxa. Las hacen con judías del ganxet, pero son muy caras. Y con unas judías blancas comunes también salen buenas.
-
Judías blancas con marisco Judías blancas con marisco
He tenido que improvisar una receta, rápida con lo que tenía por la despensa, por un mal cálculo de última hora.Es lo que pasa cuando te pilla un imprevisto, con la guardia baja y la nevera casi vacía por querer gastar los alimentos que se van acumulando.Aún así ha resultado una receta riquísima que repetiré bastante.#lococinonolotiro
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/2902073
Comentarios