En una taza se entibia la leche y se agrega la levadura con un poco de azúcar flor impalpable para que fermente se deja unos 5 minutos reposar hasta que suba so volumen.

En un bol se incorpora la harina cernida, junto la vainilla la esencia de vainilla, azúcar flor,la ralladura de limón y los huevos y por ultimo la levadura fermentada.

Después se corta en pequeños trozos y al centro también una de las puntas se pasa al otro lado hasta que quede al otro extremo como en la foto.