Ensalada con tortilla, pavo y crema cheddar
Rica y fresca ensalada de lechuga con tortilla y pechuga de pavo, aderezada con una crema de queso cheddar.
Ensalada con tortilla, pavo y crema cheddar
Rica y fresca ensalada de lechuga con tortilla y pechuga de pavo, aderezada con una crema de queso cheddar.
Paso a paso
- 1
Cortamos la lechuga iceberg muy fina y formamos una cama sobre el plato.
- 2
Hacemos una tortilla francesa con 1 o 2 huevos, según queráis. También podéis poner un trozo de tortilla con patatas que os haya sobrado el día anterior, como hice yo jejeje. Cortamos en dados la tortilla al igual que la pechuga de pavo y la repartimos por encima de la lechuga.
- 3
Agregamos un poco de maíz y cortamos los tomates cherry por la mitad, repartiéndolos alrededor de la ensalada.
- 4
Calentamos las lonchas de queso cheddar con la nata o la leche, formamos una salsa espesa y se la echamos por encima a la ensalada.
- 5
Podemos rematar la faena poniendo un tomate cherry de otro color y colocando unas hojas de albahaca fresca.
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