Lavamos y limpiamos la lechuga ,la cortamos en trozos y la ponemos en una fuente,luego cortamos el melón y el mango en trozos no muy grandes y los ponemos en la fuente con la lechuga.

Cogemos los rabanitos y los lavamos bien ,luego lo cortamos en circulos muy finos para colocarlos en la fuente con la lechuga y fruta.

Por ultimo, cortamos el queso en cuadraditos pequeños y lo ponemos en la fuente igual que la pechuga de pollo que cortamos en trozos.aliñamos con la sal de cominos , el aceite virgen extra y el vinagre de manzana y servimos.