Galletitas integrales de limón 🍋🍪 facilísimas!

Name: Galletitas integrales de limón 🍋🍪 facilísimas!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 50 gr manteca; 4 cdas edulcorante en polvo; 1 chorrito vainilla; ralladura de 2 limones; 3 cdas leche descremada; jugo de 1 limón; 2 vasos harina integral + 1 cdita de polvo de hornear

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni

Entre Ríos, Argentina

Recetas hay miles, pero a mi me gusta "crear", jaja. Y además la idea era hacer algo rico, sano y con pocas calorías! Para esos ataques de algo dulce, o para el desayuno o llevar en la cartera para colación!
Usé un vaso como medida.

Galletitas integrales de limón 🍋🍪 facilísimas!

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni

Entre Ríos, Argentina

Guardada

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Ingredientes

2huevos
50 grmanteca
4 cdasedulcorante en polvo
1 chorritovainilla
ralladura de 2 limones
3 cdasleche descremada
jugo de 1 limón
2 vasosharina integral + 1 cdita de polvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1

Como primer paso, batí la manteca con el edulcorante y los huevos. Mientras puse el horno a precalentar, fuerte.
2

Incorporé los demás ingredientes en el orden que están, hasta formar una masa, no tann dura.
3

Estiré y corté con cortantes, se pueden hacer también dándole forma con las manos.
4

Con otra forma...
5

Dispuse en placa a la que previamente le había puesto rocío vegetal...
6

10 o 15 min al horno fuerte y listo...
7

En este caso las dejé unos 15 min, para que me queden más doraditas. Y listo!! Quedaron ricas y crocantes! 😉