Paella de pollo🐔
La paella es un plato en el cual puedes ser muy creativ@ ya que puedes hacerlo de muchas maneras. Con pollo como en éste caso o bien con conejo, marisco, verduras...
Yo lo hago así y nos encanta!!
Paella de pollo🐔
La paella es un plato en el cual puedes ser muy creativ@ ya que puedes hacerlo de muchas maneras. Con pollo como en éste caso o bien con conejo, marisco, verduras...
Yo lo hago así y nos encanta!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un fondo de aceite de oliva freír el pimiento rojo cortado a tiras y la zanahoria cortada en cuadritos. Apartar en un plato el pimiento rojo para decorar al final la paella.
- 2
En ese mismo aceite añadir el pollo y a medio dorar echar la cebolla cortada en cuadritos. Dorar el pollo por ambos lados. Incorporar los guisantes congelados, el tomate natural triturado y el ajo picado. Dejar cocinar 20 mn tapado y a medio fuego.
- 3
Medir 400 gr de arroz redondo y esparcirlo por la paellera. Echar el colorante, azafrán y sal. Remover.
- 4
Verter el doble de agua caliente, osea 800 ml en éste caso.
- 5
Cocinar 20 mn a fuego medio. Una vez hecho el arroz decorar con el pimiento rojo apartado en el paso 1.
- 6
Bon appétit!!👍
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