Cheesecake de fresa
A mi familia y amigos les encantó!
Paso a paso
- 1
Mezclar la galleta molida con la mantequilla derretida(base), luego colocarlo por algunos minutos a la refrigeradora.
- 2
Colocar la crema de leche, leche condensada, fresas y el queso crema (licuadora) licuarlo por algunos minutos, colocar el colapez hidratad y diluido al licuado.
- 3
Diluir la gelatina de fresa y reservar.
- 4
Añadir lo licuado al molde de la base de galleta lentamente, refrigerar 2 horas a más y, por último, sacar de la refrigeradora y añadir la gelatina de fresa con un poco de colapez.
- 5
Por último, dejar refrigerar hasta el otro día.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Yarihuaman Quispe le encantará ver cómo quedó.
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