Torta de brownie cubierta manjar oreo

karinandrea
karinandrea @cook_8380639
Valparaíso, Chile
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Ingredientes

10 porciones
  1. 1 1/2taza(de 200 gr) de harina
  2. 1 paquetebrownies chocolate gourmet en polvo 300 gr
  3. 5 grdel paquete Glaseado chocolate Gourmet de 170 gr
  4. 3huevos
  5. 3 cucharadasazúcar flor
  6. 150 gramosmantequilla
  7. 2 cucharaditassal
  8. 2 cucharadasazúcar
  9. 2 cucharaditasesencia de almendras
  10. 1 paquetegalletas oreo 126 gr
  11. 1 paquetechocolate granulado gourmet 100 gr
  12. 1/2 kilomanjar
  13. 1 tazaleche
  14. 100 mlagua
  15. aceite

Paso a paso

  1. 1

    Aquí están los ingredientes que ocupamos.

  2. 2

    Teniendo esto, en un bowl empezar a mezclar con una batidora con los 3 huevos el azúcar flor, la mantequilla, después el contenido de todo el paquete de brownies de chocolate de gourmet y los 5 gr de glaseado chocolate de gourmet

  3. 3

    Mientras se sigue mezclando y se observa la mezcla homogénea, se sigue con la batidora agregando la sal, y el azúcar, después el agua la harina, y finalmente la esencia de almendras.

  4. 4

    Se pone toda la mezcla en una fuente con aceite (un poco solo para que no se pegue a los bordes) de preferencia circular, yo ocupé uno para hacer pies o kuchen.

  5. 5

    Se precalienta el horno y se pone a 150°C de 25 a 35 minutos.

  6. 6

    Observando desde los 25 minutos si se cocina bien la mezcla de todas partes del horno (la parte de arriba y la de abajo del grill)

  7. 7

    Cuando se revisa y ya puedes asegurar que esta cocido pero no llega a estar seco se saca del horno.

  8. 8

    Se parte el bizcocho en dos y se une uno encima de otro con manjar.

  9. 9

    Cuando ya unimos las partes ahora solo queda cubrir con manjar y la leche tibia(mezcladas homogeneamente) para esparcir con mayor facilidad

  10. 10

    Después encima las galletas oreo molidas y el chocolate granulado gourmet.

  11. 11

    En las partes del lado del bizcocho también cubrir de manjar y chocolate granulado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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