Esté jamón lo he comprado en mercadona, pero podéis utilizar cualquier jamón cocido.

Cortamos en trozos, ponemos extendido por el plato, le echamos pimentón dulce, aceite de oliva y sal, al gusto.

Cogemos un racimo de uvas lo lavamos bien y lo acompañamos con el jamón braseado. Yo me como un trocito de jamón con una uva y me encanta.