#Globalcookpadgames2024.Quise sorprender a mi esposa con un platillo simple, pero gourmet y este fue el resultado.

Si hay una cosa que me enamora es crear productos que nunca suelo hacer y quedó maravilloso delicioso más si tiene papas, cilantro, merkén y digüeñes me enamore de sus sabor.Muchos se preguntaran 🤔 qué son digüeñes les informaré, son hongos 🍄 comestible que crecen en los árboles 🌳 nativos del rauli, roble, esto crecen en el sur de Chile 🇨🇱 la Araucanía y en estas fechas es su temporada...👩🏻‍🍳

#domingo #yococinoencasa

#croquetas #croquetasdejaibas #pastelitosdejaibasLos pastelitos de jaiba les pongo poco pan rallado porque quiero sentir el sabor a la jaiba y no al pan. Le quedarán los pastelitos delicados.

Y quise hacer esta exquisita receta de escalopas cordón bleu con unas ricas papas duquesas (están en mi recetario)

Y pensé hacerlas de esta manera por que está muy caro el aceite y además es mucho más sano y quedaron de lujo

Es una especie de papas duquesa, preparadas con otros ingredientes quedan exquisitas y también se pueden hacer rellenas 😋