Canastitas de Hojaldre y Relleno Marquise de Chocolate
Estoy facinada con el hojaldre rápido y muy fácil. Se los recomiendo porque sale realmente divino se desprende las hojitas, sólo no hay que amasar sino unir así de simple es para que dé el resultado correcto , ya sabémos lo tedioso que es hacer esta masa en forma tradicional, y con este relleno de chocolate queda increíble.
https://Cookpad.com/ar/recetas/3019307-masa-de-hojaldre-rápida-y-muy-fácil
Canastitas de Hojaldre y Relleno Marquise de Chocolate
Estoy facinada con el hojaldre rápido y muy fácil. Se los recomiendo porque sale realmente divino se desprende las hojitas, sólo no hay que amasar sino unir así de simple es para que dé el resultado correcto , ya sabémos lo tedioso que es hacer esta masa en forma tradicional, y con este relleno de chocolate queda increíble.
https://Cookpad.com/ar/recetas/3019307-masa-de-hojaldre-rápida-y-muy-fácil
Paso a paso
- 1
Estirar la masa fría, cortar los círculos en una medida que entre en el molde. Reservar.
- 2
Derretir a baño María el chocolate cortado en trozos, a medida que se va derritiéndo agregar la manteca cotada en trocitos. Retirar mezclar todo muy bien y dejar enfriar un poco. Agregar los huevos de a uno y mezclar.
- 3
Rellenar las canastitas dejándo un pequeño espacio. Llevar a horno precalentado moderado (160°-170°), unos 20 minutos. Retirar y dejar enfriar.
- 4
Queda muy rico moler copos de maíz azucarado y cubrir la superficie.
- 5
Exquisitos para acompañar el café, hice el corte para que se vea bien como se separan las capas de este maravilloso hojaldre. :)
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