Gambas al ajillo
Felipe Sanz @felipebuenavista1958
Paso a paso
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Lo primero es pelar las gambas, luego ponemos una cazuela con 4 cucharadas de aceite y freimos los ajos fileteados, cortamos la guindilla en aros y lo ponemos también en el aceite, cuando estén fritos añadimos las gambas ponemos un poco de sal y damos unas vueltas, las retiramos del fuego espolvoreamos perejil picado y servimos.
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