Ensalada fría de pasta, piña, jamón de York y huevo cocido

Ideal en días calurosos y esperándote en el fondo de la nevera.
Ensalada fría de pasta, piña, jamón de York y huevo cocido
Ideal en días calurosos y esperándote en el fondo de la nevera.
Paso a paso
- 1
Cocemos la pasta en agua con sal el tiempo que determine el fabricante. Reservamos y dejamos enfriar.
- 2
Mientras tanto hemos abierto el bote de piña y la hemos troceado. También hemos cortado en pequeñas tiras o trozos el jamón de York y el huevo cocido.
- 3
Echamos en un bol pequeño el jugo de la piña y las cucharadas de mayonesa. Le damos unas cuantas vueltas para que queden bien integrados.
- 4
En un bol grande echamos el contenido de este bol pequeño y por encima adornamos con el jamón de york y el huevo cocido troceados. Guardamos en la nevera hasta que vayamos a comer la ensalada, que se sirve fría.
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