Queque de plátano, naranja y nuez
Aprovechemos la temporada de naranjas con esta rica receta 🍊
Queque de plátano, naranja y nuez
Aprovechemos la temporada de naranjas con esta rica receta 🍊
Paso a paso
- 1
Mezclar muy bien el azúcar con la mantequilla (con ayuda de un tenedor o batidora)
- 2
Una vez estén incorporados el azúcar y la mantequilla, añadir los plátanos y moler muy bien.
- 3
Colocar la cucharadita de polvos de hornear y él harina cernida en un colador, mezclar muy bien incorporando.
- 4
Añadir de a poco el jugo de naranja, formando una masa homogénea no muy líquida... luego agregar el huevo y mezclar.
- 5
Enmantequillar un molde para queques, vaciar la mezcla previamente preparada y colocar encima las nueces molidas.
- 6
Llevar al horno previamente calentado a unos 180 grados por mínimo 40 minutos... eso dependerá de cada horno... hacer la prueba del palillo.
- 7
Una vez horneado, retirar y enfriar
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