Cazuela de chancho🐷
Para los días fríos!!! Servida con calor de 🏡
Paso a paso
- 1
Lavar las presas y ponerlas a cocinar en agua helada junto con el choclo.
- 2
Aliñar a gusto y dejar cocinar por 10 minutos.
- 3
Agregar las zanahorias una cortada en juliana y la otra rallada.
- 4
Dejar por 5 minutos.
- 5
Agregar las papas arverjs y porotos verdes hasta que suelte el hervor.
- 6
Por último agregar el zapallo junto con 6 cucharadas soperas de chuchoca revolver para que no se formen grumos, dejar cocinar por 15 minutos.
- 7
Y listo a disfrutar junto a tu familia 😊♥️de un riquísimo almuerzo,
- 8
Si deseas puedes agregar cilantro para decorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marco Molina le encantará ver cómo quedó.
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No soy chef, pero disfruto mucho cocinando los fines de semana para mi familia. Mis mejores seguidores..! 👪
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