Presas de pollo al horno con preparado especial para chimichurri

La receta de pollo al horno es muy fácil, no tiene secretos , siempre sale bien, pero en esta ocasión lleva un ingrediente especial, una mezcla de condimentos para elaborar salsa chimichurri. Un pollo picantito muy sabroso.
Presas de pollo al horno con preparado especial para chimichurri
La receta de pollo al horno es muy fácil, no tiene secretos , siempre sale bien, pero en esta ocasión lleva un ingrediente especial, una mezcla de condimentos para elaborar salsa chimichurri. Un pollo picantito muy sabroso.
Paso a paso
- 1
Cortar el pollo en presas y ponerlas en una asadera con papel vegetal. Salarlas a gusto.
- 2
Preparar el chimichurri mezclando los condimentos con el aceite y el vinagre. Se puede añadir un poquito más de aceite y de vinagre en caso que sea necesario para que la salsa quede suelta.
- 3
Bañar las presas de pollo con la salsa.
- 4
Hornear la preparación durante una hora aproximadamente.
- 5
Las presas de pollo deben quedar doraditas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo al horno en salsa chimichurri Pollo al horno en salsa chimichurri
La primera vez que hago el pollo al horno con esta salsa y quedó delicioso. Es una receta muy sencilla. Pero si no queréis preparar la salsa en el mercadona ya la venden preparada, pero no la echéis toda solo 4 cucharadas y la mezclías con un poco de agua. Ánimo y a preparar la receta.#CookpadCocinaConAlexa Las Creaciones de María José -
Chimichurri para pollo a la parrilla Chimichurri para pollo a la parrilla
Una receta espectacular para hacer el chimichurri tradicional, se puede usar para todo tipo de carnes a la parrilla o al horno. Este es el chimichurri que hice para hacer el pollo a la parrilla con chimichurri. Un receta fácil para hacer el chimichurri para asados, que se puede hacer y guardar en la heladera durante dos semanas. Vir -
Pollo a la parrilla con chimichurri Pollo a la parrilla con chimichurri
Parripollo o pollo asado a la parrilla. Hoy pollo con chimichurri a la parrilla. El secreto del pollo a la parrilla para que salga rico, es la cocción, tiene que hacerse a fuego lento, sin prisas… si estas con poco tiempo entonces es mejor que hagas una tira de asado. Como tarda más que la carne a la parrilla, hay que ponerlo primero en la parrilla y el punto perfecto es cuando la carne esta cocida hasta el hueso y al separar las presas se desarma solo.El pollo parrillero no tiene que ser muy grande, el máximo de peso son 2 kilos y medio. El mejor pollo para hacer a la parrilla es de campo. Y en esta receta se hizo con el corte rana, es decir pollo a la rana.El Pollo a la parrilla tiene un sabor delicioso, se puede ir pintando con todo tipos de adobos, este con chimichurri es el más tradicional, si te sobre podes preparar el típico salpicón de ave o mayonesa de ave.Otro tema es que muchos no consideran al pollo a la parrilla, parte del asado. Vos, ¿qué pensas?, ¿El pollo a la parrilla es parte del asado? Vir -
-
Pollo al chimichurri Pollo al chimichurri
Esta receta consiste en cocinar el pollo al horno previamente bañado en chimichurri.¡Verdaderamente deliciosa! Gabriela Diez -
Asado al horno con chimichurri Asado al horno con chimichurri
Una manera fácil de hacer un asado al horno, la tipíca tira de asado y vacio. Paso a paso la mejor carne al horno al estilo argentino, con chimichurri. Vir -
Pollo en salsa chimichurri Pollo en salsa chimichurri
El chimichurri1 es una salsa de consistencia líquida, muy condimentada y cuyos ingredientes fundamentales son perejil, orégano, ajo, vinagre, aceite, ají molido y un poco de sal. Este es un aderezo típico en Argentina, Paraguay, Uruguay y Chile, y se cree que se originó en estos países. Generalmente es una salsa picante que se utiliza para acompañar las carnes asadas, los choripanes o para marinar pescados y aves; también se usa como aderezo de ensaladas. Esta salsa tiene la cualidad de realzar el sabor de la carne y se considera que ha contribuido a la fama internacional del asado argentino. Las Creaciones de María José -
Alitas de pollo al chimichurri picante Alitas de pollo al chimichurri picante
Alitas de pollo preparadas de una manera especial, cubiertas completamente de ensalada chimichurri picante y horneadas hasta que quedan doraditas y crujientes. Muy sabrosas. Gabriela Diez -
Patatas al horno con chimichurri Patatas al horno con chimichurri
La historia es bien sencilla, una noche abrí el frigo y no había muchas opciones, me fijé en un poco de chimichurri que quedaba y probé a hacerlo así, cuando intenté cenar mis hijos me lo quitaron casi todo Pakito Lopes -
Vacío al horno con chimichurri Vacío al horno con chimichurri
El vacío es un corte que me encanta, lo hago mucho a la parrilla pero en el horno queda también superior. Esta vez lo hice con una receta de mi amiga Marcela, y me encanto. Se las recomiendo... vacío al horno con chimichurri y verduritas. Vir -
-
Salsa chimichurri especial Salsa chimichurri especial
Es la típica salsa para el queso provolone pero yo le añadí un toque especial de mi tierra Titina82
Más recetas
Comentarios (3)