Como hacer queso fresco

Hola buenas noches, amigas. caqui tenéis, esta receta de queso fresco, receta de mi amiga Maria Martinez Martinez, Es una gran cocinera, me encanta todas las recetas que pone en mi grupo, y este queso esta riquísimo,gracias a Maria lo he podido hacer. espero que os guste igual que a mi........ESPERO VUESTROS COMENTARIOS GRACIAS A TODOS..
Como hacer queso fresco
Hola buenas noches, amigas. caqui tenéis, esta receta de queso fresco, receta de mi amiga Maria Martinez Martinez, Es una gran cocinera, me encanta todas las recetas que pone en mi grupo, y este queso esta riquísimo,gracias a Maria lo he podido hacer. espero que os guste igual que a mi........ESPERO VUESTROS COMENTARIOS GRACIAS A TODOS..
Paso a paso
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Ponemos la olla mas grande con 5 dedos de agua al fuego mínimo. La olla tiene que ser mas grande que la otra donde vamos hacer el queso. Echamos la leche a la otra olla y añadimos el cuajo y la sal removemos un poco y la metemos dentro de la otra olla que ya estará caliente. y dejamos como si fuera un baño maría. En este momento ya no tocaremos en ningun momento, ni remover. Solo tenemos que esperar que cuaje el queso. Mientras podemos hacer faena o ver la tele jajajajjaj
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Aqui esta escurriendo
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Mirar que corte tiene
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Queso fresco casero Queso fresco casero
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=GP8KfCWP2zA Hoy tenemos para comer -
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