Budín de tirabuzón

Esta receta, es para ser ejecutada en este caso, con los fideos que te sobraron de algún guiso o fideos y no lo embadurnastes con ninguna salsa. Sabias que de nuestra producción diaria de comida, desperdiciamos el 30%. Pensalo recicla las sobras.
Budín de tirabuzón
Esta receta, es para ser ejecutada en este caso, con los fideos que te sobraron de algún guiso o fideos y no lo embadurnastes con ninguna salsa. Sabias que de nuestra producción diaria de comida, desperdiciamos el 30%. Pensalo recicla las sobras.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, el ajo y el perejil (reservar un poco para el huevo).agregale todo esto picadito a los fideos a reciclar, en un bol.
- 2
Así lo vas a disponer en una tartera al unir el paso 1 y 3.fe de erratas este seria el paso 3.
- 3
En otro bol batir los huevos con perejil y el ajo picado, agregar el rocoto picado, orégano sal y pimienta. Esta preparación volcarla al bol de los fideos y mezcla e integrar con una cuchara. En este paso podes salar y pimentar, no te olvide que el queso blanco es salado.ademas el ligue lleva sal.
- 4
En una tartera de horno de 26cm. Diámetro, coloca toda la mezcla bien integrada, por encima dispones la mozzarella, cortas el tomate en finas rodajas y lo dispones como foto, y si tenés aceituna le colocas. Y esparcí sobre toda la superficie el queso rallado.
- 5
Llevar a horno pre calentado a 180 o 200 por 30min. O hasta que gratine. La preparación es de 20min. aprox.
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