Dulces de garbanzo y cacao

Me tincó probarlos, porque siempre veo que salen en todos lados que cocinan dulces con garbanzos y porotos negros. El resultado fue bastante bueno y les recomiendo probar. Pocos ingredientes, receta rendidora y atractiva para los niños, que ni se enteran de que están comiendo garbanzos.
Dulces de garbanzo y cacao
Me tincó probarlos, porque siempre veo que salen en todos lados que cocinan dulces con garbanzos y porotos negros. El resultado fue bastante bueno y les recomiendo probar. Pocos ingredientes, receta rendidora y atractiva para los niños, que ni se enteran de que están comiendo garbanzos.
Paso a paso
- 1
Procesar los garbanzos molidos, puede ser junto al plátano y al cacao, o bien aparte.
- 2
Debe quedar una pasta húmeda, para moldear sin problema.
- 3
Agregar el endulzante preferente. Yo usé stevia, pero puede ser miel o cualquier otro.
- 4
Armar bolitas del tamaño deseado y untarlas en coco rallado. Yo usé un recipiente pequeño y alto, las colocaba adentro y batía la fuente y quedaron totalmente cubiertas.
- 5
Disfruteeeeeee!!! Puede agregar esencia de vainilla o almendra, jugo de naranja o ralladura de limón/naranja lo que sea de su preferencia y comer sano y sin culpa 😋
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