Espaguetis a la carbonara

Felipe Sanz @felipebuenavista1958
Paso a paso
- 1
Calienta el aceite en una sartén, sofríe la cebolla, y cuando esté transparente, ponemos el beicon, removemos hasta que el beicon y la cebolla esté dorado.
Después añadimos la nata poco para cocinar y remueve constantemente hasta que empiece a hervir. - 2
En una olla calienta abundante agua con 3 Cucharadas de sal, cuando hierva, agrega los espaguetis, cuécelos durante 10 minutos.
- 3
Escúrrelos y añádelos con la mezcla que ya tenemos hecha, ponlos a fuego lento removiendo para que se mezcle todo bien, añades el queso parmesano por encima, pimienta negra molida, y un poquito de orégano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Felipe Sanz le encantará ver cómo quedó.
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