Brochetas de buey

Elena @SOSelenaenlacocina
Paso a paso
- 1
Con un palo de brocheta montamos la brocheta, un trozo de buey otro de pimiento rojo, cebolla, buey y así hasta hacer la brocheta.
- 2
Lo colocamos en el sartén bien caliente con un poco de aceite y dejamos durante 9 minutos que se haga por todos lados. Si la carne te gusta más hecha, fríela hasta que la veas a tu gusto.
- 3
Sirve acompañado de lo que quieras. En este caso yo hice una ensalada de espinacas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena le encantará ver cómo quedó.
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