Este es un acompañamiento típico de la cocina cubana. Es indispensable probarlo y muchas veces se convierte en el protagonista de nuestras comidas en familia. Cuando estamos lejos de nuestro país y nos reunimos con otros cubanos, tenemos que cocinar un buen congris. #delantaldorado; #cookpadenfamilia; #yococinoencasa

Yo vivo en Chile 🇨🇱 🌶 Hace un par de años comí algo parecido en casa de una amiga colombiana, casada con un cubano ☺️. Y hoy tuve ganas de hacer porotos negros guisados, algo que se consume muy poco en nuestro país, pero dada la situación de confinamiento, necesito variar los platos que cocino!!!!, así que creo que hice un mix de todas las recetas que revisé, y quedó muy rico, así que dejo la receta para ir no se me olvide y compartirla con ustedes 🥰. Yo la hice con Thermomix y olla normal. Ustedes pueden variarla según lo que tengan. Un abrazo!

Mi #Calendario2021! #arroz #yococinoencasaEl arroz basmati con los garbanzos negros es un plato Indio que hice para acompañar a un pollo salteado que hice al curry. Puede usar garbanzos regulares. Busque en mis recetas.https://youtu.be/ZxO1K_QYXSw

#DelantarDorado23El arroz congris es un plato típico de la cocina cubana que combina arroz y frijoles negros. Esta deliciosa receta refleja la fusión de influencias africanas y españolas en la gastronomía de la isla. El resultado es un plato sabroso, aromático y lleno de textura que se sirve comúnmente como acompañamiento de carnes y otros platos cubanos. ¡Una auténtica delicia para los amantes de la cocina caribeña.

Hola. Esta receta es súper fácil y sabrosa, es un arroz distinto al tradicional, agregando los porotos y cebollín le da una combinación perfecta para compartir en familia.👌#roscocookpad

Hace tiempo que quería probar esta receta típica brasileña que es un plato que, según la historia, tiene su origen en los esclavos en Brasil que usaban la carne que sobraba de los festines de los dueños de las plantaciones, es decir los cortes menos apetecidos, y hacían este guiso con frijoles negros, arroz y mandioca.

Una mezcla muy sabrosa #vegetal

Me recordé de un viaje a Brasil y quise viajar de nuevo cocinando esta comida típica y así traje Brasil a Chile! 💕🇧🇷🇨🇱. Muito gustoso! Y aún mejor fue cuando lo acompañe con jugo tropical de Maracuja 😍

#Arroz #Vegano #CaminodelSabor Cuando no sé qué hacer de comer, invento un arroz diferente, muchas veces sirve como guarnición, pero otras como plato único como este caso, quedó tan sabroso que no necesita nada más. Sin embargo puedes usarlo como guarnición de lo que desees. Yo lo acompañé de 1 hamburguesa.

con ayuda de una personita colombiana