Bizcocho de Calabaza

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Ingredientes

  1. 400 gcalabaza
  2. 400 gazúcar
  3. 400 gharina
  4. 4huevos grandes
  5. 150 ml leche
  6. 150 mlaceite de girasol
  7. 2 sobreslevadura royal
  8. azúcar y canela
  9. nueces, pasas y almendras

Paso a paso

  1. 1

    Se trocea la calabaza y se pone en el microondas con papel film pinchado hasta que ablande , mientras tanto se mezclan los huevos, azúcar, leche , aceite y la calabaza triturada se añade la harina, levadura se bate de nuevo y se le agregan los frutos secos y canela , se pone al horno en olla 120 grados tiempo 60 minutos y luego se espolvorea con azúcar glaçé.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria Amparo Aranda
Maria Amparo Aranda @cook_2617832

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