Pasta a la putanesca
Sano Mariano Recetas @sanomarianorecetas
Éste es un plato muy sencillo y muy rápido de hacer. De esos que te salvan cuándo tienes poco tiempo para cocinar y queda estupendo.
Pasta a la putanesca
Éste es un plato muy sencillo y muy rápido de hacer. De esos que te salvan cuándo tienes poco tiempo para cocinar y queda estupendo.
Paso a paso
- 1
Picar los ajos. Quitar las semillas al tomate y picar.
- 2
En una sartén con un chorrito de aceite freír los ajos y el tomate con la guindilla.
- 3
Retirar la guindilla. Añadir las anchoas que se desharán al mezclar. Poner las aceitunas cortadas en lonchas y espolvorear el orégano. Rehogar todo junto unos minutos.
- 4
Añadir la pasta y mezclar. Echar un chorrito de aceite y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sano Mariano Recetas le encantará ver cómo quedó.
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