Tenía mis dudas, no cuando hice la receta, sino al querer publicarla, porqué ???Pues porque tenía una duda que me corroía y paso a exponerla...., No sabía si lo correcto era llamarlas "Tortitas o Tortillas de Camarones".Las "Tortillas de Camarones" es una receta típica de Cádiz, quizás he despejado mi duda o quizás la he empeorado más, en España la denominación es "Tortilla de camarones", aunque realmente no lleva huevo, algo complicado, sigo sin entenderlo, en cambio en Méjico si se les llama "Tortitas de Camarones", que parece ser se bañan en Mole y se acompañan con romeritos o con nopales y sí se hacen con huevo, inaudito !!!, el mundo al revés.En fin sea como sea están deliciosas, las recomiendo.Facilitaré unas cantidades en los ingredientes pero al ser una "Tapilla" posiblemente varíen en cada caso, sólo servirá la proporción, picamos un par cada uno y las catamos 4 personas o sea ocho,acompañadas por supuesto de una cerveza bien fresca.Como no encontré camarones usé gambita pequeña.

Receta que viene de Cádiz, uno de los platos míticos de la tierra Gaditana, eso de ir por la calle comiendo pescaíto frito, camarones o tu tortillita mmm una delicia y gozada.

una rica tapa típica de CADIZ a qui os dejo el enlace para que podáis ver su elaboración https://youtu.be/SV6fukrh354

El gazpacho es una sopa fría rica en vitaminas A C E muy nutritivo y bajo en calorías

Gazpacho!! Hola aquí dejo esta entrada, es un gazpacho muy rico para esta calor, lo hago a mi estilo y esta !!rico rico!!, yo cuando hago el gazpacho hago bastante para tener para 4 o 5 días, en la nevera se conserva bastantes días, asín cuando te apetezca solo tienes que abrir la nevera y llenarte un vaso bien fresquito, a mi me gusta con un poco de pan tostado en dados esos ya como mas guste... Espero que os guste.

Ayer noche, tiramos la casa por la ventana y preparamos esta vistosa cena, para aprovechar los restos de una barra de pan del día anterior.Como el pan estaba seco, la mujer lo corto a rebanadas finas, lo unto con gazpacho que teníamos en la nevera y lo tostó en el grill doble.Posteriormente repartimos las rebanadas entre dos bandejitas y como el número de rebanadas era impar, una de ellas la partimos por la mitad para no pelearnos.Receta de gazpacho:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/8415308-gazpacho-con-gambas#abecedario

Hoy traigo una receta de aprovechamiento, aunque el pan de molde aguanta muchos días en su bolsa, este ya comenzaba a ponerse seco y se me ocurrió darle una nueva vida, tostándolo y untándolo por un lado con margarina y por el otro lado con gazpacho.

Este gazpacho lo empecé a hacer por mi hija, desde pequeña le diagnosticaron alergia al ajo y al tomate, y no pudo volver a disfrutar del gazpacho tradicional que tanto la gusta, hasta que años después, se me ocurrió esta idea, y está encantada.Espero que os guste tanto como a mi hija y a mi, ya que es la primera receta que subo.

# detemporadaeconómica Es una receta para los días de calor para beberla en vaso o añadirle verdura picada y comerla con cuchara

Como suele ser habitual, me complico poco la vida realizando cenas, pero no por ello, dejamos de disfrutar comiendo, trabajando poco el cocinero y disfrutando al comer. Fijaros que ni manchamos platos, ni cubiertos en la cena, una simple bandeja y listo.#delantalcookpad2025

Desde mi punto de vista, el Rey del Verano.Es refrescante y muy nutritivo; como lo hago sin pan, resulta más ligero. Lo hagas como lo hagas está riquísimo.#CenasRapidas #DelantalGlobal2024

El otro día, se me ocurrió aprovechar unos cornetes de helado que habían sobrado del verano, para rellenarlos de tortilla de gazpacho.Para realizar un gazpacho aquí os dejo el enlace a una de las muchas versiones que os he publicado:http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2014/07/24/gazpacho-iii/