Callampas con soya y arroz al curry
Andrea Vargas @Maledictus667
quería hacer un almuerzo diferente con mi abuela y se me ocurrió una nueva manera de preparar callampas
Callampas con soya y arroz al curry
quería hacer un almuerzo diferente con mi abuela y se me ocurrió una nueva manera de preparar callampas
Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla el morrón y el ajo
- 2
Agregar dos cucharadas de soya y agregar las callampas en láminas
- 3
Paralelamente sofreír la taza de arroz, agregar una pizca de sal y una o dos cucharaditas de curry y cocinar tapado por 20 minutos.
- 4
Cuando las callampas suelten jugo, agregar más soya a gusto
- 5
Montar y servir !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Vargas le encantará ver cómo quedó.
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