Paso a paso
- 1
Pelamos las zanahorias, la cebolla y la patata.
- 2
Ponemos agua a hervir con dos pizcas de sal. Añadimos las zanahorias, la patata y la cebolla y salamos. Dejamos que se cocinen 45 minutos aproximadamente. Cuando queden 10 minutos para retirarlas añadimos una cucharada de mantequilla.
- 3
Lo batimos todo en la batidora añadiendo especias si queremos y batimos.
- 4
Servimos (podemos añadir pimienta negra para darle sabor).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A stherMG le encantará ver cómo quedó.
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