Muslo de pollo encebollado

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Ingredientes

60 minutos
  1. 4muslos de pollo
  2. 3cebollas
  3. Tomillo en hojas
  4. Genjibre
  5. Pimienta blanca
  6. Laurel
  7. 1/2 litroVino blanco
  8. Agua
  9. Sal
  10. 1/2 vasitoAceite

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    En una olla ponemos los muslos,cebolla, el tomillo,laurel,el gemjibre, la pimienta, el vino,sal y agua que cubra el pollo.

  2. 2

    Ponemos al fuego fuerte

  3. 3

    Cuando vemos que se está quedando sin salsa reducimos el fuego para que no se pegue la cebolla

  4. 4

    Dejamos que se chupe todo el caldito

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