Calzone de pollo delicioso con mix de semillas

Buena opción para quedar bien en cualquier ocasión! Rinde 4 calzones chicos o 2 grandes.
Calzone de pollo delicioso con mix de semillas
Buena opción para quedar bien en cualquier ocasión! Rinde 4 calzones chicos o 2 grandes.
Paso a paso
- 1
Primero armamos la masa. Hacemos una corona y en el centro ponemos levadura con un poco de agia tibia y alrededor sobre la corona (son tocar la levadura colocamos la sal). Agregamos junto con la levadura el aceite y empezamos a formar la masa.
- 2
Una vez lista la masa, la dejamos descansar y mientras vamos con el relleno.
- 3
Cocinamos un poco la cebolla en la sartén hasta que esté transparente y luego agregamos el pimiento picado, el pollo precocido y condimentamos bien con sal, aceite, ahí, pimentón, pimienta, ajo en polvo y orégano.
- 4
Luego dividimos nuestra masa en 4 bollitos o 2 (depende del tamaño que quieran lograr). Estiramos hasta formar un círculo grande y de la mitad hacía abajo colocamos el relleno, la acelga, la paleta, el huevo picado y el queso con se ve en la imagen.
- 5
Cerramos como a una empanada y, esto es a gusto, ponemos unas semillas por fuera para darle un toque crocante a la preparación.
- 6
Llevamos a horno fuerte y a disfrutar.
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