Judías verdes con jamón y queso a la crema

Name: Judías verdes con jamón y queso a la crema
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g judías verdes, utilice las congeladas; Jamón picadito; 2 lonchas queso tierno o tranchetes; 1/2 Cebolla; Aceite de oliva; 3 Dientes ajo; 1 Cucharada harina; Leche; Sal

Rosario @cook_9169844

Andalucía ( Córdoba)

Una receta muy sencilla y rápida y no necesita horno 😄

Judías verdes con jamón y queso a la crema

Rosario @cook_9169844

Andalucía ( Córdoba)

Una receta muy sencilla y rápida y no necesita horno 😄

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

500 gjudías verdes, utilice las congeladas
Jamón picadito
2 lonchasqueso tierno o tranchetes
1/2Cebolla
Aceite de oliva
3 Dientesajo
1 Cucharadaharina
Leche
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Cocemos las judías verdes en agua, con un diente de ajo y una pizca de sal
2

En la sartén, ponemos un dedo de aceite y. pochamos la cebolla y el ajo picado
3

Después incorporamos las judías verdes cocidas y escurridas, retiramos el ajo de la coción, rehogamos y le incorporamos el jamón picadito y seguimos rehogamos unos minutos
4

Se incorpora el queso y removemos
5

Le ponemos una cucharada de harina y removemos. Después le vamos poniendo una poquita leche, la que necesitemos para hacer la crema, vamos removiendo y en unos minutos lo tenemos listo. Espero que os guste 😋