Creps o panqueques finos fáciles en licuadora

Receta fácil y práctica en licuadora para disfrutar con dulce de leche o para unos ricos canelones o alguna lasaña.
Creps o panqueques finos fáciles en licuadora
Receta fácil y práctica en licuadora para disfrutar con dulce de leche o para unos ricos canelones o alguna lasaña.
Paso a paso
- 1
En el vaso de la licuadora poner la leche, los huevos, el aceite, la sal y la harina y licuar hasta que se disuelvan todos los ingredientes.
- 2
Dejar reposar la masa en la heladera media hora más o menos para que se hidrate la harina
- 3
Su textura es líquida porque son creps si quisieran hacerlos más gruesos como los panqueques normales le agregan 5 cucharas soperas más de harina y listo.
- 4
Calentar un sartén de teflón y rociarlo con aceite en aerosol o con un pañito de cocina embebido en aceite. Y colocar de a porciones ej un cucharón con la mezcla y cocinar hasta que veamos que se empiezan a despegar de los bordes y así damos vuelta cocinamos un poquito más y ya los tenemos listos!
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