Mini salchichas frescas de carne de cordero con verduras
El puerro ayuda en prevención de las bacterias y hongos; también en rehacer la flora intestinal (de modo especial para personas adultas); este cancerígeno, de modo especial en cazos de próstata y ovarios.
Mini salchichas frescas de carne de cordero con verduras
El puerro ayuda en prevención de las bacterias y hongos; también en rehacer la flora intestinal (de modo especial para personas adultas); este cancerígeno, de modo especial en cazos de próstata y ovarios.
Paso a paso
- 1
Limpia la verdura y lavala. Corta la cebolleta (la parte blanca) en cuatro trozos. El puerro en tubos de unos 2 cm. y el calabacín en dados y el ajo en rodajas.
- 2
Agrega la cebolla y el puerro, en cazuelas por separado y cúbrelas con agua. Añade sal gruesa a tu gusto y deja cocer. Cundo este media cocida saca la verdura con una espumadera y déjalo escurrir en un colador.
- 3
Calienta unas dos cucharas de aceite de oliva virgen extra. Fríe los mini salchichas de cordero cortados en trozos de unos 4 cm. Sacalos en un plato cuando esta hechos.
- 4
Agrega el ajo y cuando émpiesa a tomar color amarillo añade el calabacín y espolvorea una pizca de sal. Mezcla a menudo hasta que el calabacín esta hecho. Sacala en un plato.
- 5
Sigue con la cebolletas y el puerro. Rectificar de sal. Cuando se acaba la cocción y esta dorados, sacalas en un plato.
- 6
Réune las salchichas con la verdura y sirve.
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