Pastel de pera.ॐ
María Carmen @cook_2662513
Hoy es un día lluvioso, así que, que mejor que un rico pastel de pera. Además hay que aprovechar que están de temporada. ॐ
Pastel de pera.ॐ
Hoy es un día lluvioso, así que, que mejor que un rico pastel de pera. Además hay que aprovechar que están de temporada. ॐ
Paso a paso
- 1
Lava muy bien las peras parte en cuartos, quítales el corazón y rebana muy delgado. No tires la piel ya que la vamos a incluir en la licuadora. Reserva.
- 2
Haz el pastel en la licuadora de acuerdo a las instrucciones, agrega las cáscaras de pera, canela, sal y jengibre. Licúa muy bien.
- 3
Engrasa un molde largo y cubre con azúcar, vierte la mezcla, añade por encima las rebanadas de pera y espolvorea con azúcar.
- 4
Hornea a 150° por 20 minutos aproximadamente o hasta que hagas la prueba del palillo.
- 5
Deja enfriar.
- 6
Buen provecho.ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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