Garbanzos fritos o ropa vieja
Está buenísimo !
Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla a trocitos en una sartén con un poco de aceite.
- 2
Machacar los garbanzos
- 3
Cortar a trocitos pequeños la carne y jamón y demás restos que pudiera llevar nuestro cocido (morcilla, chorizo, tocino)
- 4
Añadimos el paso 2 y 3 al 1
- 5
Vamos removiendo poco a poco y por último los huevos y removemos de nuevo.
- 6
Buen provecho !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cocina de Vir le encantará ver cómo quedó.
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Holaaa!! Soy Vir me encanta cocinar desde bien pequeña , pero lo que más me gusta es cocinar para los demás y que queden bien satisfechos . Instagram @lacocinadevir
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