Budín de arroz integral y brócoli
Amelia Del Pozo @cook_5998528
Para 2 personas que coman mucho, 40min totales
Budín de arroz integral y brócoli
Para 2 personas que coman mucho, 40min totales
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tostar el arroz, una vez tostado agregar dos tazas de agua y dejarlo cocinar sin revolver hasta que se consuma toda el agua
- 2
En tanto se cocina el arroz, cocinar el brócoli, que puede ser fresco o congelado
- 3
Rehogar la cebolla con el pimiento picados bien finos (podes agregarle ajo, zanahoria rallada..)
- 4
Una vez todo listo que serán 20 min en total, mezclarlo todo, condimentar a gusto, añadirle los huevos, mezclar bien, colocarlo en una fuente para horno y arriba expandirle el queso
- 5
El horno tiene que estar caliente, si está al máximo en menos de 10 min ya se gratinó! Acompañarlo con una rica ensalada!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amelia Del Pozo le encantará ver cómo quedó.
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