Guisado de albóndigas

Name: Guisado de albóndigas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 patatas; 5 champiñones laminados; 8 albóndigas; Aceite de oliva; Sal; 1/2 cucharadita sazonador de pollo; 1/2 vaso vino tinto; 1/2 cebolla; Agua; Guisantes

Sonia @sonsi30

Guisado de albóndigas

Guardada

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Ingredientes

2patatas
5champiñones laminados
8albóndigas
Aceite de oliva
Sal
1/2 cucharaditasazonador de pollo
1/2 vasovino tinto
1/2cebolla
Agua
Guisantes

Guardada

Paso a paso

1

Cortamos la cebolla a trozos muy pequeños y la mezclamos con el champiñón y los guisantes
2

En una cazuela con aceite bien caliente añadimos la cebolla y el champiñón con un poco de sal
3

Añadimos las albóndigas y las hacemos bien.
4

Una vez estén bien hechas le añadimos el vino tinto y el sazonador.
5

Lo dejamos un minuto y añadimos 5 vasos de agua y añadimos la patata a trozos muy pequeños
6

Dejamos que eche a hervir y bajamos el fuego durante 30 minutos. Y listo nuestro guisado