Alfajores caseros de dulce de leche y coco rallado. ricos
Lo pensé. Lo hice y me gustaron mucho. Salen muy ricos
Alfajores caseros de dulce de leche y coco rallado. ricos
Lo pensé. Lo hice y me gustaron mucho. Salen muy ricos
Paso a paso
- 1
Colocar la harina y maizena luego mezclar. Después hacer una corona y en el centro colocar el azúcar la sal, vainilla, manteca, los huevos. Integrar con una espátula.
- 2
Colocar en un film y llevar a la heladera por 2 horas
- 3
Pasado las 2 horas espolvorea con un poquito de harina estira la masa y corta círculos iguales con un cortador redondo.
- 4
Enmanteca y espolvorea una placa. Coloca lo que cortaste y lleva a un horno por 15 minutos a 160 grados
- 5
Una vez que retiras del horno espera 10 minutos coloca dulce de leche en una de las tapitas y coloca otra sobre esa. Después pasa un poquito más de dulce en los bordes para que pegue el coco rallado.
- 6
A disfrutar de los ricos alfajores
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