Pasta con salsa "quesoñesa"🍝🌞 (especial niños)
Venden en las carnicerías o algunos supers unas hamburguesas de ternera con queso riquísimas...
En el caso de no tener, siempre podemos agregar queso tipo Mozzarella cortado muy muy pequeño.
La quesoñesa es muy fácil y sirve para cambiar de aires a la boloñesa tradicional. Otro platito que subo perfecto para adultos y niños que les guste el queso, así que a probar y me contáis!
Pasta con salsa "quesoñesa"🍝🌞 (especial niños)
Venden en las carnicerías o algunos supers unas hamburguesas de ternera con queso riquísimas...
En el caso de no tener, siempre podemos agregar queso tipo Mozzarella cortado muy muy pequeño.
La quesoñesa es muy fácil y sirve para cambiar de aires a la boloñesa tradicional. Otro platito que subo perfecto para adultos y niños que les guste el queso, así que a probar y me contáis!
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos los ajos a trozos pequeños.
- 2
En una sartén con un chorrito de aceite, ponemos los ajos.
- 3
Cuando estén oliendo y empiecen a dorarse, agregamos las hamburguesas y con una cuchara de palo las vamos "picando". // ⚠️⚠️▶️▶️▶️En el caso de no tener hamburguesas con queso, partimos la mozzarella a trocitos, cocinamos la carne y cuando casi está agregamos la mozzarella. Damos vueltas y se deshará, es entonces cuando seguimos en el paso 4!
- 4
Una vez está la carne con queso hecha, agregamos el tomate frito, orégano, albahaca, pizca de pimienta y sal... Cocinamos a fuego medio 15 minutos.
- 5
Ahora cocemos la pasta conforme indica el fabricante, colamos y reservamos (mientras se acaba de hacer la salsa...).
- 6
Mezclamos la pasta con la salsa de la sartén.
- 7
Servimos! 🌈🎆🎊
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