Tarta de zapallitos choclo y champiñones
Nora @cook_5585802
Esta tarta la hice con lo que tenia en la heladera!!!!😋
Tarta de zapallitos choclo y champiñones
Esta tarta la hice con lo que tenia en la heladera!!!!😋
Paso a paso
- 1
Rehogar los zapallitos con el tomillo, sal y pimienta hasta que estén tiernos. Poner la preparación en un colador para sacar el agua que largan.
- 2
Hacer un sofrito con la cebolla, el pimiento y el choclo desgrando (crudo) salpimentar y reservar.
- 3
Filetear los champiñones y saltar en un poquito de aceite hasta que doren.
- 4
Unir las 3 preparaciones con los huevos y el queso rallado. Yo estiro las masas para usar una pizera entonces obtengo una tarta más grande!!!!
- 5
Hornear hasta que la tarta esté dorada!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nora le encantará ver cómo quedó.
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