Pisto/Ratatouille🍅🍆🌶
Esta receta Mediterránea de la Provenza francesa es muy apreciada por todos. De tal manera que ha atravesado fronteras y llegado a nuestras mesas. A mi me gusta personalmente ponerle ya el tomate frito casero y quitarle la acidez con un poco de azúcar. Pero si lo preferís podéis introducir los tomates naturales pelados.
Pisto/Ratatouille🍅🍆🌶
Esta receta Mediterránea de la Provenza francesa es muy apreciada por todos. De tal manera que ha atravesado fronteras y llegado a nuestras mesas. A mi me gusta personalmente ponerle ya el tomate frito casero y quitarle la acidez con un poco de azúcar. Pero si lo preferís podéis introducir los tomates naturales pelados.
Paso a paso
- 1
En una cazuela poner un fondo de aceite de oliva y echar troceados la cebolla, ajos y pimientos. Sofreírlo todo ligeramente.
- 2
Añadir el calabacín, las berenjenas, el tomate frito, 2 cucharadas de azúcar, sal y especias.
- 3
Cocinar 30-35 minutos.
- 4
Y a disfrutar. Bon appétit!!
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📜Tienes la receta también en mi YouTube https://youtu.be/PRbUneB2Bxg Puedes verla en mi perfil😊Reconozco, que el brick de pisto o Ratatouille de Hacendado, está muy bueno, no sé si es muy saludable o no, pero para una comida rápida, viene bien, también te dejo mi receta de Pisto casero y otras, abajo#Atún #atúncongelado #atúnfresco #blog #brickdepisto #comidaexprés #comidafacil #ElRinconcito #Hacendado #lomosdeatún #LomosdeatúnconpistooRatatouillefácilyrápido #pisto #pistooRatatouille #Ratatouille #recetadepistocasero #recetafácilyrápido #sal
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