Y bueno antes de que se eche a perder decidí hacer una salsa de este ají y óraleeeeee !!!! qué sabor tiene muy rico rico a los amantes del chile 🌶

Esta receta es tradicional pero le agregué el jalapeño y eso la hizo para mi notoriamente mejor con más sabor y más intenso con un delicado sabor del Chile jalapeño.Lo uso en tacos al pastor por ahí tengo una receta de tacos de costilla de cerdo y para sándwich o simplemente para comer con chicharrón de cerdo y tortilla !

Si te encanta el picor te encantará esta súper receta tenía estos ajis jalapeños mexicanos 🇮🇹 y añadí con lo.que tenía en casa y como es viernes es día de salsa jaja 💃 y un poco de picadillo y unas frías de acompañamiento 😋🍻 #salsa #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa

Y hoy es día de tacos y qué mejor con pollo y sazonamos con palta y una salsa verde que aprendí con Irene en una clase de zoom y queda genial la verdad. #calendario2021

Esta salsa sirve para acompañar mariscos y carnes o choripanes para este 18 que se viene es un rico aderezo y simple #VIVACHILE

Tenía ganas de hacer una rica salsa para después ponerle a una pizza casera y se me ocurrió hacer esta receta con los ingredientes que tenía en mi refrigerador

#MásconMenos #Pasta #Salsa Estaba cansada y era tarde, no tenía ganas de hacer algo muy elaborado para la cena, así es que opté por hacer fideos con una salsa rápida. Quedó muy sabrosa. El ajo tiene grandes propiedades antibacterianas, antibióticas y antioxidantes. En lo personal me gusta mucho el sabor del ajo que es el condimento estrella en esta salsa.

Y hoy aprendí a hacer esta exquisita salsa que cuya cocción es tatemar , que significa tatemar , quiere decir tostar o dorar los alimentos en un comal directo al fuego y queda deliciosa totalmente y bueno también me enseñó esta técnica Chef JAVIER HERNÁNDEZ de JALISCO 🇲🇽 , esta salsa siempre la hacen para acompañar los tacos...🌮🌮🌮👌🏻.

Con una ensalada sencilla y un buen postre casero , no necesitaras nada más para que te feliciten en casa.

Día de tacos si es viernes y mi familia amamos los tacos adi que manos a ls ibra dándole sabor a la mexicana

Para tacos, arroz o todo lo que necesite un sabor punchi ✨

#Salsa Ordenando mi freezer encontré unos ajíes amarillos viejos y deshidratados. Hace rato que quería ají amarillo y no había podido conseguir… así es que decidí hidratarlos y cocinarlos de paso. Mi hijo es fanático de una salsa de ají amarillo que se llama Tarí, pero es bastante cara… traté de hacer una salsa parecida y a mi hijo le gustó muchísimo. Lo bueno de esta salsa es que es súper versátil, en la fotografía yo la muestro como un dip, pero es riquísima con carne, hamburguesas, verduras o lo que te apetezca. Pruébala. Creo que fue una ventaja el hecho de que los ajíes estuvieran deshidratados. La forma de preparación le dio un toque muy especial al sabor.