Un rico aperitivo almuerzo, digo esto porque después de comerlos no quisimos almorzar. Ya estábamos muy bien con esto. La hora de preparación incluye la cocción del pollo y preparación de los camarones 🍤. Se me fue tomar más fotos con los de camarones.

Mi tío me regaló unos paquetes de Papel de arroz, y tuve que prepararlos. Ahora, me he vuelto fanática de este plato por ser sanito y rico, ya que puedes usar el relleno que más te guste.Hoy elegí un relleno diferente, ya que usualmente ocupo ingredientes frescos como la lechuga y zanahoria rallada, pero tenía un repollo nuevito que me antojaba comer cocido.Con mi tata nos podemos comer 4 rollitos cada uno.

Creo que todos tenemos algo de luna (y no lo digo por mi tatuaje —que también —) sino porque todos tenemos un lado oscuro que no enseñamos a nadie. Quizá sea como esos suficientes que nos ponían en el colegio, y de los que no nos sentíamos nada orgullosos —esa nota de menos valor que: bien, notable o sobresaliente—, porque en realidad lo suficiente para la vida debería bastarnos a las personas sensatas. Suficiente no es poco. Suficiente es algo que cubre todas las necesidades (he dormido suficiente, he viajado suficiente, tengo suficiente dinero para ser feliz…); así que me he propuesto atreverme con el primer escalón aunque no vea el final de la escalera y jugar aunque no estén del todo claras las reglas, y así un día llegaré a ser una vieja mujer feliz con: el pelo plateado trenzado, tatuajes que recuerden la magia de algunas decisiones, los ojos llenos de luz y muchas arrugás por mi facilidad de sonreír…

#mirecetario2📑#familiar 👨‍👩‍👦‍👦estas delicias son ideales para compartir con los seres queridos, mi madre siempre lo hace para vender en el colmado y se van como pan caliente.#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

El vídeo de la receta:: https://www.youtube.com/watch?v=9P4B7RbPAywY si quieres ver las fotos, los consejos o imprimir la receta, visita el blog: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/02/bollos-rellenos-al-vapor-o-baozi.html#more

Esta receta típica de la gastronomía china nos ha encantado! La hemos cocinado todos juntos en el taller de esta tarde vía zoom. Puedes apuntarte a todos los talleres a través de Cookpad Home Academy

#Receta china #carnes #verduras