Sopa de coles de Bruselas

Name: Sopa de coles de Bruselas
Cuisine: españolas
Ingredients: Aceite de oliva; Caldo de verduras; 500 gr coles de Bruselas; 1 cebolla; al gusto Sal

Andreacg @Andreacg

Madrid

Sopa de coles de Bruselas

Guardada

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Ingredientes

Aceite de oliva
Caldo de verduras
500 grcoles de Bruselas
1cebolla
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

1

Lavar y cortar la cebolla en cuadraditos. En una olla ponemos el aceite a calentar y la añadimos.
2

Mientras se hace la cebolla lavamos y cortamos las coles en cuartos.
3

Echamos el caldo de verduras y las coles en la olla junto con la cebolla y lo dejamos cocer todo hasta que se hagan las coles.
4

Corregir de sal y a comer! Receta sencilla, sana y rica! 👌🏻