Cuando ibas a visitar a familiares, el típico plato que tenían, era la cazuela. En esos tiempos, era obligatorio tener alguna sopa antes del plato principal.Pero como cualquier niño, uno miraba mal el plato porque era fome o no te gustaba.Por eso, creo que muchos crecimos comiendo este puré que te hacían tus papás, con el choclito en mazorca al lado. Rico rico

Esta es la receta de mi mamá y es el sazón que me gusta en un puré de papas. Es sin mantequilla, para que no quede tan pesado y para que se disfrute más el sabor de las papas, ajo y orégano.

Es rico comerse siempre un rico puré hecho en casa con cualquier tipo de acompañamiento.

Hay puré en polvo, fácil y rápido, pero nada como puré de papas hecho en casa.

Es un acompañamiento muy rico y rápido que casi se hace solo; lo bueno que puede acompañar carnes, pescados, pollo, etc. o utilizarse como base para un budín al horno.Y a propósito del famoso Puré de Papas: buscando en internet se puede encontrar la receta del "Mejor Puré de Papas del Mundo" de Jöel Robuchon, quien tuvo 32 estrellas Michellin y considerado uno de los mejores chef del mundo.

Revisando en la cocina, encontré muchas papas, y antes de que se echaran a perder, se dijo PURÉ

¿Quién no conoce el puré de papas?.... pienso que no existe nadie que no lo conozca. Existen muchas versiones para hacer el puré de papa, solo, combinado con otras verduras, picante, etc., preparado con mantequilla, yemas de huevo y un largo etcétera más. Cualquiera sea la forma de prepararlo, el asunto es que resulta del agrado de la gran mayoría... la forma que presento, se caracteriza por su cremosidad y suavidad, características que siempre han expresado quienes lo han probado... ¿el secreto?... creo que está en el detalle final que he podido comprobar al prepararlo en ocasiones incluyendo ese detalle y en otras excluyéndolo. La conclusión es que en el puré de papa la cremosidad y suavidad varía ostensiblemente....

Tengo que decir que el puré de papas natural es una de mis comidas favoritas, me encanta, cuando puedo lo cocino o si compro comida casera preparada lo pido, la receta la obtuve de mis abuelos maternos, siempre hacían este rico puré, recuerdo que a mi abuelo también le gustaba mucho y el lo preparaba, espero que les guste

#delantalcookpad2025 Este puré de papas rústico lo hice para acompañar a una plateada al jugo que hice en un video para mi canal de YouTube. Me sobró puré de papas y decidí hacer unas callampas Portobello rellenas con el puré de papas y usarlas de acompañamiento para unas chuletas de cerdo estofadas.

¿Cansado de comer siempre el puré de papas de la misma manera? Hágalo diferente esta vez. Simple y sencillo.Este delicioso puré de papas al ajillo, lo hice para acompañar una carne al jugo, la cual también quedó excelente. Publiqué separado la carne al jugo.https://youtu.be/qPGUVpVUA60

Desde hace un tiempo busco variar las comidas, y salió una combinación que me pareció súper rico 😋😋.

Tengo ojos y no me veo, me crie bajo la tierra, me puedes comer asada frita o como quieras . Quien soy ? #adivina #papa #cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴