Lentejas a ras hanout con arroz largo
ni.uman @1vidaenrosa
Receta de Rosa Ángel. Fácil rica y sin grasa.
Lentejas a ras hanout con arroz largo
Receta de Rosa Ángel. Fácil rica y sin grasa.
Paso a paso
- 1
Partimos en cuadrados las verduras (peladas), las freímos en una olla.
- 2
Trituramos con un poco de agua (es opcional, no soporto su textura).
- 3
Volvemos a ponerlo en la olla y añadimos :tomate, especias, sal, pimienta y pimentón.
- 4
Dejamos hervir juntos unos minutos removiendo.
- 5
Echamos las lentejas y cocinamos unos minutos más todo junto.No han de quedar muy caldosas.
- 6
Hervimos el arroz al dente, pasamos por agua fría, y freímos con ajo y laurel.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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