Cogollo de Tudela con atún en conserva y salsa de yogur griego al tomillo
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Cogollo de Tudela con atún en conserva y salsa de yogur griego al tomillo
Paso a paso
- 1
Mezcla el yogur griego con el aceite, el ketchup, el sirope de agave, el zumo de limón, la sal de Himalaya, las hojas de tomillo, el diente de ajo y pimienta negra recen molida.
- 2
Coloca el cogollo en juliana en un bol. Agrega en medio el atún en conserva escurrido. A continuación añade el nabo blanco, el pepino y la cebolla.
- 3
Añade el yogur aliñado y mezcla con suavidad los ingredientes. Tapa con papel transparente y guarda en la nevera para 15 minutos antes de servir. Aproveche!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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