Saquito de morcilla y manzana
Un delicioso entrante para días especiales
Paso a paso
- 1
Quitamos la piel a la morcilla y la desmenuzamos
- 2
Cortar muy menuda la manzana
- 3
En una sartén ponemos una gota de aceite, Echamos la morcilla, le damos unas vueltas, añadimos la manzana y dejanos a fuego bajo que se haga bien
- 4
Mientras preparamos la masa filo, quitamos una del papel que viene, la untamos con mantequilla derretida y pegamos otra encima, así hasta acabar la masa, salen tres
- 5
Dividimos la mezcla de la morcilla y manzana entre las tres obleas de masa filo
- 6
Los atamos con hilo grueso o si tienes puerros con una tira
- 7
Con el horno precalentado a 180 grados.En la bandeja de horno la forramos con papel especial y colocamos los 3 sakitos, los dejamos unos 15 minutos en la mitad del horno.Si vemos que se quema un poco la parte superior le pondremos otro papel de horno arriba.
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Listo para degustar un delicioso entrante
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