No hay nada más agradable que entrar a nuestra cocina y viajar por el mundo.... al menos a mí me fascina.... Hoy decidí preparar este rico pollito que me encanta porque debo reconocer que soy adicta a los sabores de la cocina asiática y si hablamos de China (como es el caso), simplemente lo disfruto enormemente. La receta que les dejo, creo que se ajusta bastante bien a la receta original china, eso sí, reemplazando el vino y vinagre de arroz por nuestro vino blanco y vinagre de vino nacional y utilizando pasta de ají rojo normal en lugar del ají que normalmente se utiliza en China...¿por qué?.... porque no es fácil encontrarlos, son caros y porque siempre existen alternativas para un determinado ingrediente sin que por ello, el sabor y aroma varíe... o si lo hace es mínimamente.El tema es que como dije, soy adicta a estos platos, y como estaba sola, pensé preparar una cantidad para dos días... con menos no me conformo... jejejeje.... cuando de pronto sonó el timbre y ¡era mi hermano menor!.... ¡adiós mi doble ración de hoy y la de mañana también!... y como para rematarla, tengo un solo sobrino que precisamente es hijo de él y que sé que es fanático igual que yo de todo lo agridulce, no tuve corazón para hacerme la desentendida y le mandé las otras dos porciones restantes para que las disfrutara cuando llegara de la universidad.... ¡será... en estos días vuelvo a prepararlo!.... por el momento, aquí se los dejo a todos mis golosos ¡que disfruten este rico pollito!

En este caso lo hice con dos pechugas pequeñas pero se puede hacer con todas las partes del pollo

Siempre quiero conocer nuevos sabores

Muy rico♡

#TeamCarneEs exquisito y muy bueno para variar lo que comemos siempre, así que me fascina! Lo saqué de la cuenta de @paucocina en instagram!!

El típico pollo a la naranja, pero con un toque especial, para cambiar el sabor típico

#1Receta1Árbol #Pollo Para hacer una innovación diferente en el clásico pollo asado use unas naranjas que tenía. Quedó muy bueno.

#TeQuiero #Cookpad_Chile amo tanto a mi catador que le prepare una simple y exquisita receta