Pasta navideña Rafaelita para niños con cerezas tía Tere

Name: Pasta navideña Rafaelita para niños con cerezas tía Tere
Yield: 24 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 6 paquetes espagueti cocido con hierbas, ajo y sal, escurrido y limpio; Salsa:; 4 betabeles picados, cocidos con cinco cebollas grandes peladas, limpias en juliana, trece dientes de ajo pelados y machacados, puño de sal y especias molidas; 1 taza cerezas en almíbar sin hueso; 1 taza fresas maduras picadas; 1 litro caldo; 1 kilo crema

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Receta pensada en el paladar de niños, recuerdo que la acompañábamos con ensalada de manzana navideña . Y ponche o chocolate con leche caliente y bombones .

Pasta navideña Rafaelita para niños con cerezas tía Tere

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802

San Diego de Alejandría, Jal. y León, Gunanajuato, México.

Receta pensada en el paladar de niños, recuerdo que la acompañábamos con ensalada de manzana navideña . Y ponche o chocolate con leche caliente y bombones .

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Ingredientes

24 porciones

6 paquetesespagueti cocido con hierbas, ajo y sal, escurrido y limpio
Salsa:
4betabeles picados, cocidos con cinco cebollas grandes peladas, limpias en juliana, trece dientes de ajo pelados y machacados, puño de sal y especias molidas
1 tazacerezas en almíbar sin hueso
1 tazafresas maduras picadas
1 litrocaldo
1 kilocrema

Guardada

Paso a paso

1

Moler todos los ingredientes de la salsa y colocarlos en una fuente grande, mezclar todo muy bien.
2

Para finalizar agregar la pasta a la salsa, mezclar con cuidado y servir.
3

Se acompaña con puré o ensalada de manzana navideña.